盘锦美丽乡村系列报道平安村：“美丽经济” 民族风情
村民制作朝鲜特色酱菜 记者潘浩摄
朝鲜族特色咖啡厅
身着民族特色服装的村民们载歌载舞
游客身穿朝鲜族服装在稻田中散步
“这里风景优美，安康富庶，处处彰显着朝鲜族的民俗风情特点，真是不虚此行，我还会带着其他朋友再来的。”近日，在大洼区平安镇平安村，几十名我市的退休职工在一睹朝鲜族民俗特色村的风采后感慨道，这真是美丽乡村各具特色、民族风情自成一景。
近年来，我市大力开展美丽宜居乡村建设，全市各村屯环境发生了翻天覆地的变化，人居环境得到极大改善，公共设施配套更加齐全、人民群众幸福感普遍增强。在众多发展变化中，平安村便是凭借得天独厚的自然风光、纯正地道的朝鲜族美食和能歌善舞的民族风情，将春花、秋实、民宿和乡愁紧密融合，倾力发展乡村文化旅游，实现了从“美丽环境”到“美丽经济”的转变。
“美丽乡村”转化为“美丽经济”
走进平安村，诗情画意的景色随着季节的变化旖旎绻。在朝鲜族节日庆典，身着民族特色服装的村民们载歌载舞，浓郁的朝鲜族风情让人恍若置身异域。步入朝鲜族民宿，干净的地板、色彩鲜艳的服饰用品，无不透露出朝鲜族村民的生活态度和民族礼仪。在此留宿的游人不仅能享受到舒适的居住环境，更能深切体会和融入少数民族的魅力文化中。
平安村村主任金勇介绍说，依托近几年美丽乡村建设取得的成果，平安村顺应时代发展的要求，开展了乡村建设和乡村旅游产业建设等一系列工作，结合了平安村特有的朝鲜族民俗村的优势，重点打造了朝鮮族特色旅游项目，初步构建了平安民宿产业体系。
近年来，平安村探索出了“农村休闲农业乡村旅游”的路子，把“美丽乡村”转化为“美丽经济”。盘锦科顺旅游公司成立于2017年，几年来一直精心规划设计旅游线路，丰富旅游文化内涵，致力于将平安村打造成为在全区乃至全市都叫得响的旅游品牌。全村依托旅游资源优势，已经在平安村打造了7户精品民宿，25户普通民宿。其中，精品民宿面积70平方米，内置空调、地热炕、无线网络、家庭影院、厨房、餐厅、洗浴室、卫生间等先进设施;普通民宿独门独院，院内有果树、菜园，生活设施齐全，让游客充分体验了朝鲜族居民的日常生活和特色民俗，也彻底改变了村民的生活。
如今许多游客到乡村里来，首先感受到的是民族特色。村民具花顺在节假日村里游客爆满时，常常穿着民族服装加入到村集体活动中来，她的家人也不例外，用朝鲜族人的热情感染游客。具花顺说:“原本我们常用打麻将来打发时间，现在村里环境美了不说，游客还越来越多，每天都感觉生活有奔头。”盘锦科顺旅游公司总经理权顺福介绍说，平安村在美丽乡村建设的产业发展中着重打造朝鲜族风情特色，通过空间改造、资源整合、人文开发，将美丽乡村的招牌转化为生产力、吸引力。
朝鲜族美食让人流连忘返
如果说景色能够引人注目，那么美食可算是留得住游客的另一大特色。爽滑可口的冷面、酸辣开青的辣白菜、软糯香甜的煎打糕、铁板上滋滋冒油的烤肉，配上一锅成鲜的大酱汤…平安村的朝鲜族美食令人唇齿留香，难以忘怀。平安村的朝鲜族辣白菜早已名扬千里，它用料考究，讲究传统手工制作，追求天然食材。
中午刚吃过午饭，权顺福带着大家来到了盘锦金昱元食品有限公司辣白菜加工车间。她说，村里的青壮年都出国或外出打工了，做辣白菜的这些村民平均年龄在60岁以上。在整洁干净的工作车间内，她们穿好衣物，載上口罩，互相协作，说着家乡话，分享着属于朝鲜族村落居民自家的心事和喜悦。权顺福说，她们制作的辣白菜等朝鲜族特色酱菜，虽然不是什么稀军菜，却是利用自家田园的各种水果和多种蔬菜，再配上独特的腌制方法精心制作而成，不使用任何添加剂加速其发酵，只在日复一日的时光中，静待美食的到来，是朝鲜族家庭传统做法的延续。因为村民们的腌制方法和配料是不外传的，即便知道用哪些材料也倣不出来那种味道，也因此赋予了此菜独特的魅力，让不少游客回味无穷，常常返回乡里来购买。
如今，环境优美，美食丰富，又具有民族特色的平安村吸引着更多的游客前来。权顺福说，她对许多游客印象都非常深刻，很多人远道而来或只是为了尝一口地道的辣白菜、或是体验不同的朝鲜族特色民俗、或是听听那些他们根本听不懂的朝鲜族语言………大家无论是出于怎样的初衷緊集到此，都是对平安村的一种认可和支持。因此，她希望平安村在发展中，绝不能丢掉这份民族特色，让人们踏入村庄，便能体会到原汁原味的朝鲜族民俗风情
记者感言
近年来，优越的生态环境，适宜的气候条件，孕育了盘锦独特的生态系统，也让盘锦农业、农村成为最有竞争力的产业和最有特点的区域。金秋时节，我探访了大洼区平安镇平安村，见证了平安村在美丽乡村建设中的不懈努力和不断创新的累累硕果。
可以说，平安村在美丽乡村建设过程中没有失去自身特色，依托一村一品工程建设个依靠当地特色资源、依靠自身特长谋发，积极探索致富路。乡村凭借得天独厚的然风光、纯正地道的朝鲜族美食和能歌善舞的民族风情，倾力发展乡村民俗文化旅游……村屯変美了，文明养成了，钱袋子鼓了，村民幸福了，我市进入了美丽多村連与农民增收致富相互统一、相互促进的良性循环。